土曜日の過ごし方/焼き菓子教室
午前 知人のご尊父告別式(むすめやホール 西町)。
午後 一旦帰宅。着替えて、ちえりあへ。
パン教室「L'epi de ble」で焼き菓子教室がこの春、始まります。
今日はその前段、「簡単焼き菓子のミニ教室」。
メニューは、オレンジ・チョコのパウンドケーキと、クランチチョコバー。
ちえりあの家庭科研修室で行います。生徒は、親子連れ(かわいらしい小学6年生の女の子と母親)、奥様3名と、私の計6名。なのでペアを組むにあたり、初対面の(きれいな)奥様にお願いしました(照)。
冷蔵庫の無い生活、自炊を放棄して十数年経ちます。
でもそれまでは料理にこだわった学生生活だったので、包丁を握れば味平のように。
とはいえ簡単焼き菓子ですから、手順は簡単。2時間半、楽しみました。
小学生の女子に「誰にあげるの~?」などとからかいつつ、ほんならお前はなにかい、もらわれへんから自分で作ってるんかい、とその子の目が言っているような幻覚に。
パートナーの奥様の手際のよさもあって、上手に仕上がりました。
押収した凶器のように並べてあるのが、クランチチョコバー6本セット。
パウンドケーキもきれいにラッピング。
夕方 地下鉄で大通へ直行。
破綻した丸井今井を覗き、その近くのビッグイシュー地下販売ブースも覗き。
夜 高校後輩の再就職による上京を祝してのお食事(Sagra)。
道中、雪まつりの観光客でいっぱい。
午後 一旦帰宅。着替えて、ちえりあへ。
パン教室「L'epi de ble」で焼き菓子教室がこの春、始まります。
今日はその前段、「簡単焼き菓子のミニ教室」。
メニューは、オレンジ・チョコのパウンドケーキと、クランチチョコバー。
ちえりあの家庭科研修室で行います。生徒は、親子連れ(かわいらしい小学6年生の女の子と母親)、奥様3名と、私の計6名。なのでペアを組むにあたり、初対面の(きれいな)奥様にお願いしました(照)。
冷蔵庫の無い生活、自炊を放棄して十数年経ちます。
でもそれまでは料理にこだわった学生生活だったので、包丁を握れば味平のように。
とはいえ簡単焼き菓子ですから、手順は簡単。2時間半、楽しみました。
小学生の女子に「誰にあげるの~?」などとからかいつつ、ほんならお前はなにかい、もらわれへんから自分で作ってるんかい、とその子の目が言っているような幻覚に。
パートナーの奥様の手際のよさもあって、上手に仕上がりました。
押収した凶器のように並べてあるのが、クランチチョコバー6本セット。
パウンドケーキもきれいにラッピング。
夕方 地下鉄で大通へ直行。
破綻した丸井今井を覗き、その近くのビッグイシュー地下販売ブースも覗き。
夜 高校後輩の再就職による上京を祝してのお食事(Sagra)。
道中、雪まつりの観光客でいっぱい。
by top_of_kaisya
| 2009-02-07 22:36
| 私的所感